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供应 三偏磷酸钠 /7785-84-4 |
规 格: |
FCC VII |
价 格: |
9000/元/吨 |
数 量: |
100000 吨 |
交货地: |
电议 |
发布时间: |
2017-04-27 |
有效期: |
3天 |
备 注: |
三偏磷酸钠可以用于变性淀粉的生产,作为酯化和交联剂;可以用于石膏板生产,增强石膏板的强度和韧性,提高防水能力。在水质处理中用作软化剂;在冰淇淋和乳制品中可作为稳定剂和分散剂。能够有效的防止果汁和茶饮料的浑浊,同时它还能防止食品变色以及阻止维生素C的分解。此外,它还是生产Vc磷酸酯的重要原料。
三偏磷酸钠交联淀粉的过程需先水解成三聚磷酸钠,再生成磷酸二淀粉酯。其中三偏磷酸钠向三聚磷酸钠(五钠1%溶液的PH值为9.2—10)的转化需要在碱性环境下水解。而最终生成了磷酸二淀粉酯的PH为11。根据平衡原理,所需环境应该是碱性条件。
石膏板生产原料中添加三偏磷酸钠,可以使石膏板板身轻而且可以增强石膏板强度和韧性,不宜变形。
三偏磷酸钠在食品中的用量:推荐使用量一般为3‰-5‰。,五氧化二磷的总含量应≤5‰。 |
结构式: |
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