郑州亿之源化工产品有限公司
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供应 溶菌酶 /12650-88-3
规　　格：
 食品级
价　　格：
 1800/元/公斤
数　　量：
 9999 吨
　交货地：
 客户所在地
发布时间：
 2019-01-21
　有效期：
 255天
备　　注：
 品名：溶菌酶
包装：纸板桶
规格：25 KG
储存：遮光、密封、干燥处保存。
CAS号：12650-88-3
详细介绍：溶菌酶（lysozyme）又称胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。
因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。可作为防腐剂,它的主要功用是水解细菌细胞壁，在细胞内，则对吞噬后的病原菌起破坏作用.该酶对革兰氏阳性菌中的枯草杆菌、耐辐射微球菌有分解作用。对大肠杆菌、普通变形菌和副溶血性弧菌等革兰氏阴性菌也有一定程度溶解作用，其最有效浓度为0.05%。与植酸、聚合lin酸盐、甘氨酸等配合使用，可提高其防腐效果。
结构式：
联系方法
　联系人：
 刘云平
公　　司：
 郑州亿之源化工产品有限公司
地　　址：
 郑州市金水区燕黑路3号附5号
电　　话：
 0371-55803512
传　　真：
 0371-86528831
手　　机：
 15038187000
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电子邮件：
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