郑州豫兴食品添加剂有限公司
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供应 郑州豫兴食品级TBHQ抗氧化剂 /1948-33-0
规　　格：
 10公斤/箱
价　　格：
 130/元/公斤
数　　量：
 90000 公斤
　交货地：
 河南郑州
发布时间：
 2019-02-18
　有效期：
 255天
备　　注：
 TBHQ  (叔丁基对苯二酚)  130元/kg　10公斤/箱　　含量 99%   　　　　　　 　　　作用：抗氧化剂    CAS:1948-33-0
型号：食品级 
包装：10公斤每箱（内衬聚乙烯袋），保质期：2年
性状：白色结晶性粉末
用途：抗氧化剂
【产品名称】TBHQ
【产品别名】
特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌 
【英文名称】Tertiary butylhydroquinone 
【产品分子式】C10H14O2
【产品分子量】166.22 
【作用及使用范围】
TBHQ中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996（04.007）规定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂，亦可用于中。 


【产品形状】
TBHQ为白色结晶性粉末,有极轻微的特殊气味,几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸乙酯、等有机溶剂。沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和维生素E具有更强的抗氧化能力；可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。
【产品特点】 
　TBHQ　1.本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油、烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品;一般用量100- 200mg/kg。 
　　2.能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，显著地延长油脂及富脂食品的货架期。 
　　3.耐高温，可用于、糕点及其它油炸食品，承受温度可达230℃以上。 
　　4.能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内，能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长，对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。 
5.本品不影响食品的色泽、风味，用于含铁的食品不着色。
结构式：
联系方法
　联系人：
 徐贺军
公　　司：
 郑州豫兴食品添加剂有限公司
地　　址：
 郑州市金水区天伦路9号院3号楼2单元6层45号
电　　话：
 0371-55886326
传　　真：
 0371-55886326
手　　机：
 18203997137
Q Q：
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网　　址：
 www.zzyxsptjj.com
电子邮件：
 353309775@qq.com

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