平陆县三门吉兴石膏粉厂
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供应 卡拉胶胶体复配专用食品级硫酸钙 /10101-41-4
规　　格：
 98%
价　　格：
 2200/元/吨
数　　量：
 40000 吨
　交货地：
 山西 运城
发布时间：
 2023-12-13
　有效期：
 7天
备　　注：
 推荐使用食品级二水钙，产品严格执行国家最新标准GB1886.2016，已全面通过国家相关权威机构食品级标准检测，质量上乘，价格优惠。 
2、主要用途：
（1）.作为钙盐，在食品加工中主要用于蛋白质、海藻胶、钙敏型低甲基果胶、钙敏型卡拉胶和魔芋精粉（魔芋胶）制造凝胶食品（除蛋白质食品外都为纤维食品）谍固剂。
（2）.作用原理：通常选择在中性PH值下只能微溶的二水钙为钙离子源，采用干法与柠檬酸钠等螯合剂并与卡拉胶、结冷胶等一起混合，溶解于冷水并加热让其充分水化后，再趁热加入柠檬酸，由于酸性条件下二水钙溶解度加大，有效钙离子随时间不断增加，使冷却成型后谍胶强度不断上升。
结构式：
联系方法
　联系人：
 Emma Deng
公　　司：
 平陆县三门吉兴石膏粉厂
地　　址：
 山西省运城市平陆县三门镇
电　　话：
 17635597089
传　　真：
 17635597089
手　　机：
 17635597089
Q Q：
网　　址：
电子邮件：
 deng3619@gmail.com

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