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供应 DL-苹果酸 /617-48-1 |
规 格: |
25公斤/袋 |
价 格: |
面议/元/公斤 |
数 量: |
20 吨 |
交货地: |
上海 |
发布时间: |
2014-02-12 |
有效期: |
30天 |
备 注: |
分子式: C4H6O5 分子量: 134.09 CAS No.: 617-48-1
外观: 三斜晶系白色晶体 含量: ≥99.50 包装: 25公斤/袋
性状:苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。
用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药
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结构式: |
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