8月份，超强台风“利奇马”对浙江、江苏、山东三省蔬菜生产造成了一定影响。那么现在蔬菜供应是否跟得上，在全国最大的蔬菜批发市场——山东寿光蔬菜批发市场。发现，目前菜价处于正常水平。

　　根据农业农村部的监测分析，今年我国北方产区露地蔬菜种植面积总体稳定，大棚蔬菜种植面积增加，因此今年中秋、国庆期间，蔬菜供应形势好于去年，蔬菜整体价格将逐步回落。

　　根据农业农村部分析，目前鸡蛋市场供应稳中偏紧，主要是入夏后蛋鸡的产蛋率下降了，也就是蛋鸡进入了“歇伏期”。在北京新发地市场，不少商户表示地方上货源偏紧。

　　根据农业农村部分析，肉鸡价格持续上涨导致蛋鸡淘汰速度加快，产蛋鸡的存栏有所下降，同时因为鸡蛋上涨预期，各级经销商和一些食品加工厂备货时间节点提前，供需两方面因素叠加导致蛋价阶段性上涨。但随着天气转凉，蛋鸡“歇伏期”结束，春季补栏蛋雏鸡也陆续进入产蛋高峰期，蛋鸡产能将恢复正常水平。国庆节后鸡蛋供给偏紧的局面有望明显缓解，蛋价将阶段性下行。