受鸡蛋价格不断走高影响,今年以来蛋鸡养殖盈利水平不断提升,推升养殖单位补栏积极性。今年3—8月鸡苗销售一直维持高位,为秋季以后开产存栏提供非常充裕的基础。目前春季补栏的小码蛋虽已流入市场,但数量有限,按照补栏时间推测预计10月之后陆续增加,到11月鸡蛋供应将达到高峰。
季节性旺季叠加,高淘汰导致的现货蛋价高峰即将过去。
从需求来看,目前贸易流通环节库存偏低,下游各环节采购积极性较高,食品厂仍维持正常偏高水平带动鸡蛋需求保持旺盛。但是随着中秋节前的补货高峰和开学的旺季叠加,需求将呈现比较明显的季节性回落。
从供应来看,8月份淘汰鸡价格显著上升后带动了淘汰鸡的积极性。整个8月平均每周淘汰出栏量在80万只左右,同比增加约40%。中秋节后部分养殖单位还有计划淘汰适龄老鸡,但是后期来看产区适龄老鸡有限,且鸡蛋价格强势走高,养殖单位普遍有惜售心理,并且随着8月淘汰高峰过去整体鸡龄呈现下降,预计9月以后淘汰鸡出栏量或呈现较明显下降。
每年9月上旬鸡蛋价格见顶的规律性极强,预计今年也不例外,且从补栏数量推测9月至年底期间,随着3月以来的大量补栏陆续产蛋,预计11月进入在产存栏高峰,有望驱动鸡蛋现货价格高位回落。