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甘氨酸锌
CAS No.: 14281-83-5
分子式: C4H8N2O4Zn
分子量: 213.51
备注: 中文名称甘氨酸锌中文同义词甘氨酸锌盐单水合物;甘氨酸锌;甘氨酸锌盐一水合物;甘氨酸锌盐一水合物[用于蛋白质研究];甘氨酸锌一水合物[用于蛋白质研究];甘氨酸锌一水合物;食品级甘氨酸锌;相关CAS:7214-08-6英文名称Zincglycinate英文同义词GLYCINEZINCSALT;GLYCINEZINCSALTMONOHYDRATE;ZINCGLYCINATEMONOHYDRATE;Zinc2-aminoacetate;Bis(glycine)zincsalt;Diglycinezincsalt;Zincglycinate;GlycinezincCAS号14281-83-5分子式C4H8N2O4Zn分子量213.51EINECS号238-173-1相关类别氨基酸;非天然氨基酸衍生物;食品添加剂;食品添加剂;中药对照品;香精香料;饲料添加剂;医药原料药;锌盐;添加剂;精细化工原料;无机物;ClassesofMetalCompounds;TransitionMetalCompounds;Zn(Zinc)CompoundsMol文件14281-83-5.mol结构式甘氨酸锌性质熔点>300°C(decomp)密度851.3[at20℃]蒸气压0Paat25℃溶解度溶于水形态粉末晶体颜色白色到近乎白色水溶解性3.28mg/Lat23℃InChIInChI=1S/2C2H5NO2.Zn/c2*3-1-2(4)5;/h2*1,3H2,(H,4,5);/q;;+2/p-2InChIKeyUOXSXMSTSYWNMH-UHFFFAOYSA-LSMILESC(=O)(CN)O[Zn]OC(=O)CNLogP-3.21at25℃CAS数据库14281-83-5(CASDataBaseReference)甘氨酸锌用途与合成方Chemicalbook法应用甘氨酸锌克服了乳酸锌、葡萄糖酸锌等第二代食品营养强化剂的生物利用率低等缺点,以其独特的分子结构,把人体必须的氨基酸和必须的微量元素有机的结合起来,符合人体吸收的机制和特点,是一种功效很好的补锌剂。简介甘氨酸锌是国内外营养专家公认、使用效果最理想的食品营养强化剂。甘氨酸锌克服了乳酸锌、葡萄糖酸锌等第二代食品营养强化剂生物利用率低的缺点,以其独特的分子结构,把人体必须的氨基酸和微量元素有机的结合起来,符合人体吸收的机制和特点,在人体服用15分钟内进入肠黏膜而被快速吸收;同时,与体内的钙、铁等微量元素不发生拮抗作用,进而也提高了人体对锌的吸收率,这是目前国内外所有其它补锌制品所不可比的。该产品目前属高科技产品,其主要成份是甘氨酸螯合锌,分子量仅为213.51,可以直接被人体吸收利用。据英国ALBION实验室水溶性甘氨酸锌水溶性甘氨酸锌是在甘氨酸锌的基础上进行了更好的产品优化,从而使该产品在水中能完全溶解,对某些食品使用中能起到最佳的匀均效果(特别是水溶性产品),是国内外营养专家公认、使用效果最理想的食品强化剂。甘氨酸锌克服了乳酸锌、葡萄糖酸锌等第二代食品营养强化剂的生物利用率低等缺点,以其独特的分子结构,把人体必须的氨基酸和必须的微量元素有机的结合起来,符合人体吸收的机制和特点,在人体服用15分钟内进入肠黏膜而被快速吸收;同时,与体内的钙、铁等微量元素不发生拮抗作用,进而也提高了人体对锌的吸收率,这是目前国内外所有其它补锌制品所不可比的。甘氨酸锌是一个高科技产品,其主要成份是甘氨酸螯合锌,可以直接被人体吸收利用。据英国ALBION实验室的实验报告称,氨基酸螯合锌的生物利用度比普通锌盐高200-300%,比甲基吡啶锌高200%,特别适合儿童、孕妇、乳母、老人及准备生育的青年男女服用,也是人体补允矿物元素的理想产品。
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