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2-乙基呋喃
CAS No.: 3208-16-0
分子式: C6H8O
分子量: 96.13
备注: 中文名称2-乙基呋喃中文同义词2-乙基呋喃;2-乙基呋喃,97+%;2-乙基呋;2-乙基呋喃,99%;2-乙基呋喃1KG;Α-乙基呋喃;2-乙基呋喃,98%;2-乙呋喃英文名称2-Ethylfuran英文同义词ETHYLFURAN,2-;FEMA3673;a-ethylfuran;2-ethyl-fura;2-ETHYLOXOLE;2-ETHYLFURAN;Furan,alpha-ethyl-;2-ETHYLFURAN99+%CAS号3208-16-0分子式C6H8O分子量96.13EINECS号221-714-0相关类别有机化工原料;对照品,标准品;杂环砌块;通用试剂;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;呋喃;呋喃类;呋喃类香料;中间体;原料;日化原料;APIintermediates;Furans;furnanFlavor;AlphabeticalListings;E-F;FlavorsandFragrances;BuildingBlocks;HeterocyclicBuildingBlocks;香精香料;化工产品-有机化工Mol文件3208-16-0.mol结构式2-乙基呋喃性质熔点-62.8°C(estimate)沸点92-93°C/768mmHg(lit.)密度0.912g/mLat25°C(lit.)FEMA3673|2-ETHChemicalbookYLFURAN折射率n20/D1.439(lit.)闪点28°F储存条件Keepindarkplace,Sealedindry,2-8°C溶解度可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许)比重0.912颜色无色至橙色至绿色气味(Odor)10.00%的二丙二醇溶液。坚果味香型chemical敏感性AirSensitiveJECFANumber1489BRN105401LogP2.40CAS数据库3208-16-0(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息Furan,2-ethyl-(3208-16-0)EPA化学物质信息Furan,2-ethyl-(3208-16-0)2-乙基呋喃用途与合成方法毒性可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)2-乙基呋喃食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大允许残留量化学性质无色液体,呈强烈焦香香气,低浓度时呈浓厚的甜香香气和咖啡似芳香风味。沸点931℃。几不溶于水,溶于乙醇。天然品存在于番茄、咖啡和椒样薄荷等中。用途GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。生产方法由呋喃基甲基原醇脱水后还原而成。
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