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菠萝蛋白酶
CAS No.: 37189-34-7
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备注: 中文名称菠萝蛋白酶中文同义词菠萝蛋白酶作用;菠萝蛋白酶生产厂家;菠萝蛋白酶价格;菠萝蛋白酶厂家;食品级菠萝蛋白酶;波萝蛋白酶BROMALAINFROMPINEAPPLE(-20℃);菠萝蛋白酶(-20℃);风梨酶英文名称Bromelainfrompineapplestem2u/mg英文同义词Einecs253-387-5;Bromelainfrompineapplestemmin.0.4DMC-U/mg;ANANASCOMOSUS;BroMelainfroMpineapplesteMMin.0.4DMC-U/Mgpowder;Pineapplestembromelain;BromelainPOS;BROMELAINFROMPINEAPPLESTEM2U/MG;BromelainfrompineapplestemCAS号37189-34-7分子式n.a.分子量0EINECS号253-387-5相关类别酶制剂;化学试剂;氨基酸;氨基酸类;分子生物学;生化试剂-酶类;BromelainNutritionResearch;ProteaseAChemicalbookpplicationIndex;3.4.x.xPeptidases;3.x.x.xHydrolases;BiochemicalsFoundinPlants;Proteases&ProteinSequencing;ProteasesEnzymes,Inhibitors,andSubstrates;ProteolyticEnzymesandSubstrates;ProteolyticEnzymesEnzymeClassIndex;SelectiveProteolyticEnzymes;BromelainEnzymes,Inhibitors,andSubstratesMol文件MolFile结构式菠萝蛋白酶性质储存条件-20°C溶解度在水中的溶解度为1.0mg/mL,透明,无色形态粉末颜色黄褐色菠萝蛋白酶用途与合成方法简介菠萝蛋白酶是一种具有广泛特异性的蛋白裂解半胱氨酸肽内肽酶。菠萝蛋白酶可能来自茎或水果。用途菠萝蛋白酶是一种具有广泛特异性的蛋白裂解半胱氨酸肽内肽酶,可用于抑制前列腺素的生物合成,可用于降低凝血效率,还可作为溴化酶的显色底物。


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