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吐温-65 |
| CAS No.: |
9005-71-4 |
| 分子式： |
C100H194O28 |
| 分子量： |
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| 备注： |
中文名称吐温-65中文同义词吐温-65;脱水山梨醇三硬脂酸酯聚氧乙烯醚;聚氧乙烯山犁糖醇酐三硬脂酸酯;聚氧乙烯失水山犁醇三硬脂酸酯;吐温65;聚氧乙烯失水山梨醇三硬脂酸酯;聚乙氧基三硬脂酸清凉茶醇;吐混65英文名称TWEEN65英文同义词Polysprbate65;Tween65Polysorbate65;POE20;POLYETHYLENEGLYCOLSORBITANTRISTEARATE;POLYOXYETHYLENE-1,4-SORBITAN-TRISTEARATE;Sorbitantristearat,EO20mol;POLYOXYETHYLENE(20)SORBITANTRISTEARATE(TWEEN(R)65);Ahco7166TCAS号9005-71-4分子式NULL分子量0EINECS号500-019-9相关类别生化试剂-表面活性剂;化学试剂;生化试剂;表面活性剂;原料;生化试剂-氨基酸类;食品添加剂;Chemicalbook通用生化试剂-表面活性剂;化工原料Mol文件MolFile结构式吐温-65性质闪点149°C储存条件StoreatRT.亲水亲油平衡值(HLB值)10.5EPA化学物质信息Polysorbate65(9005-71-4)吐温-65用途与合成方法概述吐温65为琥珀色油状粘稠液体，可用作乳化剂、稳定剂、润湿剂、扩散剂、渗透剂等。含量分析按OT-36方法测定环氧乙烷含量。毒性ADI0～25mg/kg(FAO／WHO，2001)。可安全用于食品(FDA，§172.838，2000)。有提高人体对液体石蜡和其他脂溶性物质的吸收能力。使用限量FDA，§172.838(2000)：冷冻甜食0.1%，蛋糕、蛋糕粉及涂层0.32%，食用植物油顶端料发泡剂0.4%，食用植物油乳化剂0.4%。FAO/WHO(1984)：冷饮，10g/kg(以最终产品计，单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量)。用途用作乳化剂、稳定剂、润湿剂、扩散剂、渗透剂等 |
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