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司盘80 |
| CAS No.: |
1338-43-8 |
| 分子式： |
C24H44O6 |
| 分子量： |
428.61 |
| 备注： |
中文名称司盘80中文同义词脱水山梨醇油酸酯;司班80,清凉茶醇油酸酯,油酸清凉茶醇;斯盘;油酸山梨醇酯(司班;司班80500ML;失水山梨醇油酸酯(司班80);司盘80(斯盘80、乳化剂S-80、山梨醇酐单油酸酯、失水山梨醇油酸酯、(Z)-单-9-十八烯酸脱水山梨醇酯、山梨糖醇酐单油酸酯、司班80);乳化剂S80英文名称Span80英文同义词armotanmo;emsorb2500;EmulsifierS80;glycomulo;ionets80;sorbons80;sorgen40;Arlacel80SorbitanMonooleateCAS号1338-43-8分子式C24H44O6分子量428.6EINECS号215-665-4相关类别生化试剂;去垢剂;非离子表面活性剂;工业表面活性剂;化工助剂;乳化剂;食品添加剂;酯类;司盘;生化试剂-表面活性剂;化工原料;原料;生化试剂-氨基酸类;EsterType(Surfactants);FunctionalMaterials;NonionicSurfactants;Surfactants;emulsifier;染料助剂及其他化工助剂-其他化工助剂;有机化工原料;span;司盘S-80;有机中间体;司盘系列;司盘-司盘S-80;化学试剂;通用生化试剂-表面活性剂;1338-43-8;无机化学Mol文件1338-43-8.mol结构式司盘80性质沸点463.43°C(roughestimate)密度0.986g/mLat25°C(lit.)蒸气压<1.4hPa(20°C)折射率n20/D1.48(lit.)闪点>230°F储存条件Storebelow+30°C.溶解度几乎不溶于水但可分散于水中，溶于脂肪油产生浑浊溶液，可与醇混溶。形态粘稠液体颜色粘黄色比重0.986气味(Odor)脂肪油蜡质味香型fatty水溶解性Solubleinethanolat50mg/mlMisciblewithwater,ethanol,isopropanolandether.Insolubleinacetone.Merck13,8796BRN8172514亲水亲油平衡值(HLB值)4.3稳定性稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。InChIKeyMPZLHRXPRGLWEB-AAZCQSIUSA-NLogP6.014(est)CAS数据库1338-43-8(CASDataBaseReference)EPA化学物质信息Sorbitanmonooleate(1338-43-8)司盘80用途与合成方法简介司盘-80为黄色油状液体，水、乙醇、甲醇或醋酸乙酯中易溶，在矿物油中极微溶解。是w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑作用，可与各类表面活性剂混用，尤其适应与吐温－60，复配使用效果更佳。HLB值4.7，熔点52－57℃。用途司盘80主要用做注射液及口服液的增溶剂或乳化剂；胶囊剂用分散剂；软膏剂用乳化剂和基质；栓剂用基质等。在食品工业中用做乳化剂。食品和化妆品生产中作乳化剂；油漆、涂料工业中作分散剂；钛白粉生产中作稳定剂；农药生产中作杀虫剂、润湿剂、乳化剂；Chemicalbook石油制品中作助溶剂；亦可作防锈油的防锈剂。用于纺织和皮革的润滑剂和柔软剂。应用司盘-80用作乳化剂、增溶剂、稳定剂、柔软剂、抗静电剂等。适用于医药、化妆品、纺织、油漆等工业领域。1.在食品工业中用作乳化剂，用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中；在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分；在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂；作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用，在PVC中用量为1.5～1.8%，在EVA中用量为0.7～1%。2.在医药、化妆鉴别试验由含量分析中所得的脂肪酸(油酸)，其碘值应在80～100之间。碘值按OT-27方法测定。含量分析与“单月桂酸山梨醇酐酯(10042)”中含量法相同。毒性ADl0～25mg/kg(FA0/WHO，1994)。使用限量GB2760-2001(g/kg)：果蔬保鲜(涂膜)GMF’；果汁(味)型饮料0.05；植物蛋白饮料、牛乳、面包、氢化植物油、糕点、奶糖，1.5。化学性质本品为琥珀色至棕色油状液体，相对密度1.029，熔点10～12℃，闪点210℃，有脂肪气味，不溶于水，溶于热油及有机溶剂。不得溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉子油、矿物油等，属高级亲油型乳化剂。用途本品在医药、化妆品、纺织业作乳化剂、稳定剂、增稠剂、润湿剂，亦可在油漆工业作分散剂，油田用乳化剂。用途用于乳化炸药、石油、医药、化妆品、纺织、油漆、皮革等行业用途用作气相色谱固定液，也用作乳化剂用途作W/O型食品乳化剂，单独使用或与吐温-60、吐温-80、吐温-65混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖，最大使用量为1.5g/kg；在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.05g/kg。此外，还可用于蔬菜和水果的保鲜(涂膜)，按生产需要适量使用。用途良好的水包油型乳化剂。气相色谱固定液(最高使用温度150℃，溶剂为甲醇)，分离分析含氧化合物。稳定剂。食品、化妆品、药物用增稠剂。纺织工业用纤维润滑剂和软化剂。用途非离子性表面活性剂，可用于形成水包油乳液，并可与低HLB表面活性剂结合形成油包水乳液。生产方法参见山梨糖醇酐单硬脂酸酯(10003)将70%的山梨醇加入不锈钢反应釜中，加入0.6%质量的失水催化剂(磷酸或对甲苯磺酸)，醇：酸=1：(1.5～1.7)(摩尔比)，升温至150℃以下，失水3h；然后将预热至90%的油酸和0.3%质量的酯化催化剂(KOH或NaOH)加入失水山梨醇中，在充氮情况下升温至210℃反应4～5h；当酸值小于8mgKOH/g时，反应结束；经静置、冷却、过滤后得产品。生产方法将88kg山梨糖醇投入反应釜中，减压脱水，脱水完毕后，压入精制好的油酸130kg，氢氧化钠适量（作催化剂）。开搅拌、抽真空、缓慢升温，在200～210℃下反应6h。取样测酸值，当酸值为6～7时，酯化反应完毕。冷却降温，静置24h，静置后分上下两层，下层为黑色胶状物，分离弃之。将上层澄清液压入脱色釜内，加热至65℃左右用活性炭脱色，在80～85℃脱色1h。过滤，滤液在真空下脱水5h得成品。 |
| 结构式： |
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