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法尼醇 |
| CAS No.: |
4602-84-0 |
| 分子式： |
C15H26O |
| 分子量： |
222.37 |
| 备注： |
中文名称法尼醇中文同义词3,7,11-三甲基-2,6,10-十二烷三烯-1-醇,合金欢醇;金合欢醇(混合反式,96%);法呢醇,异构体混合物;法呢醇/金合欢醇(异构体混合物);菌绿烯醇;金合欢醇、里哪醇、法呢醇;法呢醇;合金欢醇英文名称FARNESOL英文同义词6,10-Dodecatrien-1-ol,3,7,11-trimethyl-2;farnesol,mixtureofisomers;Farnesylalcohol;10-dodecatrien-1-ol,3,7,11-trimethyl-6;2,6,10-trimethyl-2,6,10-dodecatrien-12-ol[qr];3,7,11-trimethyl-2,6,10-dodecatrien-1-ol[qr];3,7,11-Trimethyl-2,6,10-dodecatrienol;farnesylalcoholCAS号4602-84-0分子式C15H26O分子量222.37EINECS号225-004-1相关类别通用试剂;化妆品用香料;有机砌块;植物提取物;香精香料类;醇;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;日化原料;生化试剂-其他化学试剂;香精香料;Biochemistry;Terpenes;Terpenes(Others);化工材料;中药对照品;化工原料;添加剂，香精，香料;化学原料Mol文件4602-84-0.mol结构式法尼醇性质熔点25°C沸点149°C4mmHg(lit.)密度0.886g/mLat20°C(lit.)蒸气压13Paat20℃FEMA2478|FARNESOL折射率n20/D1.490(lit.)闪点205°F储存条件2-8°C溶解度DMSO：100.0（最大浓度mg/mL）；449.7（最大浓度mM）形态液体酸度系数(pKa)14.69±0.10(Predicted)颜色清澈无色至淡黄色气味(Odor)花香味。香型floral水溶解性Notmiscibleordifficulttomixinwater.敏感性LightSensitiveMerck14,3937JECFANumber1230BRN1763926稳定性稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。LogP4.72at22.3℃CAS数据库4602-84-0(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息2,6,10-DodecatriChemicalbooken-1-ol,3,7,11-trimethyl-(4602-84-0)EPA化学物质信息Farnesol(4602-84-0)法尼醇用途与合成方法简介法尼醇是一种在自然界中发现的脂肪醇。最显著的是，它是从花中蒸馏出来的，但它也是维生素K的一种成分。这种香精在香水中的应用由来已久，可以使香味更加浓郁，还可以作为化妆品和食品的添加剂。它也可以用作抗肿瘤剂。法尼醇在皮肤护理产品中被称为十二碳三烯醇。生物活性Farnesol是一种天然的倍半萜烯醇，有效地治疗抗代谢障碍、具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤和抗菌活性。靶点HumanEndogenousMetabolite体外研究Farnesolisasesquiterpenealcoholthatmodulatescell-to-cellcommunicationinCandidaalbicans.Itisalsoshownthatthismoleculepresentsinhibitoryeffectsagainstnon-albicansCandidaspecies,Paracoccidioidesbrasiliensisandbacteria.Theminimuminhibitoryconcentrations(MICs)aredeterminedinaccordancewiththeM27-A3protocolasdescribedandFarnesolistestedataconcentrationrangeof0.29-150μM.ItisobservedthatFarnesolpresentsaninhibitoryactivityagainstC.neoformansandC.gattii(MICrange:0.29-75.0μM).AlthoughFarnesoldoesnotsignificantlyalterphospholipaseactivity,atendencytodecreasethisactivityisobserved.化学性质无色至微黄色油状液体。呈淡的白柠檬似香味。沸点263℃。Iml溶于3mL70%乙醇，溶于丙二醇和油类，不溶于水。天然品存在于桂皮、依兰、玫瑰草、麝葵籽等中。用途GB2760一96规定为允许使用的食用香料。为配制杏、香蕉、樱桃、黄瓜、桃、草莓等香精的优良组分。生产方法用麝葵籽为起始原料加工而成。由dl-橙花叔醇经无水醋酸处理而得。 |
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