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丙酮酸钾 |
| CAS No.: |
4151-33-1 |
| 分子式： |
C3H3KO3 |
| 分子量： |
126.15 |
| 备注： |
中文名称丙酮酸钾中文同义词丙酮酸钾;丙酮酸钾盐英文名称Potassiumpyruvate英文同义词POTASSIUMPYRUVATE;POTASSIUMPYRUVATE(PYRUVICACIDPOTASSIUM);2-Oxopropionicacidpotassiumsalt;Einecs223-978-2;Propanoicacid,2-oxo-,potassiumsalt;Propanoicacid,2-oxo-,potassiumsalt(1:1);EGHYTPYRUVATE;potassiuM2-oxopropanoateCAS号4151-33-1分子式C3H5KO3分子量128.17EINChemicalbookECS号223-978-2相关类别生化试剂;医药原料;有机原料;原料;其他原料;香料食品类;添加剂;医用;FINEChemical&INTERMEDIATESMol文件4151-33-1.mol结构式丙酮酸钾性质熔点>175°C(dec.)储存条件Inertatmosphere,RoomTemperature溶解度甲醇（微溶）、水（微溶）形态固体颜色白色至类白色稳定性吸湿性LogP-1.240(est)CAS数据库4151-33-1(CASDataBaseReference)EPA化学物质信息Potassiumpyruvate(4151-33-1)丙酮酸钾用途与合成方法用途用作医药的原料和食品添加剂 |
| 结构式： |
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