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二甲基硫 |
| CAS No.: |
75-18-3 |
| 分子式： |
C2H6S |
| 分子量： |
62.13 |
| 备注： |
中文名称二甲基硫中文同义词甲基硫;二甲基硫;二甲基硫醚;二甲硫醚;甲硫醚;硫化二甲基;甲硫醚,超干溶剂,WATER≤30PPM,J&KSEAL瓶;无水甲硫醚英文名称Dimethylsulfide英文同义词methanethiomethane;MethylMonosulfide;methylmonosulfide;Sulfide,methyl-;Sulfuredemethyle;sulfuredemethyle;sulfure-de-methyle;sulfuredemethyle[french]CAS号75-18-3分子式C2H6S分子量62.13EINECS号200-846-2相关类别食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;无水溶剂;香精香料;醚类;醚;分析标准品;超干溶剂;含硫化合物;其它含氧化合物;食品添加剂;硫醚类香料;Organics;sulfideFlavor;肉味香基;香精与香料;硫醇类香料;Alliumcepa(Onion);Alliumsativum(Garlic);BuildingBlocks;ChemicalSynthesis;NutritionResearch;OrganicBuildingBlocks;PhytochemicalsbyPlant(Food/Spice/Herb);Sulfides/Disulfides;PalladiumCatalysis钯催化剂;中间体;有机化工原料;有机原料;材料中间体及助剂;香精香料中间体;香料原料;化工材料;化工原料;日化原料;化工产品-有机化工;Sulfidesflavors;SulfurCompounds;BioactiveSmallMolecules;CellBiology;DIG-DY;AmberGlassBottles;Reagent;SolventBottles;SolventPackagingOptions;Solvents;solventMol文件75-18-3.mol结构式二甲基硫性质熔点−98°C(lit.)沸点38°C(lit.)密度0.846g/mLat25°C(lit.)蒸气密度2.1(vsair)蒸气压26.24psi(55°C)折射率n20/D1.435(lit.)FEMA2746|METHYLSULFIDE闪点−34°F储存条件Storeat+2°Cto+8°C.溶解度与醇、醚、酯、酮、脂肪族和芳香族烃混溶。形态液体比重0.849(20/4℃)颜色透明无色气味(Odor)醚类气味，不愉快的刺激性气味。嗅觉阈值(OdorThreshold)0.003ppm香型sulfurous爆炸极限值(explosivelimit)2.2-19.7%(V)Merck14,6123JECFANumber452BRN1696847介电常数6.3（20℃）暴露限值ACGIH:TWA10ppm稳定性稳定的。与强氧化剂不相容。高度易燃-注意低沸点、低闪点和宽爆炸极限。与空气的混合物具有潜在的爆炸性。与强氧化剂不相容。根据HSE指导说明CS17，在英国使用受LPG法规1978监管。InChIKeyQMMFVYPAHWMCMS-UHFFFAOYSA-NLogP0.89CAS数据库75-18-3(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息DChemicalbookimethylsulfide(75-18-3)EPA化学物质信息Dimethylsulfide(75-18-3)二甲基硫用途与合成方法理化性质二甲基硫醚分子式C2H6S，分子量62.13，密度0.8458，熔点-98.3℃，沸点37.5℃，无色透明液体，有特殊臭味。无色透明有不愉快气味的液体，易燃、易挥发。高毒。不溶于水，溶于乙醇、乙醚。用途二甲基硫醚，是最简单的硫醚化合物。结构、性质与二甲基醚类似。常温下为无色挥发性液态。有着如海鲜般特殊气味物质。在自然界中，常由蛋白质的分解产生。这也是海鲜腥味的来源之一。可作为有机合成，例如臭氧化反应的第二步骤，用于还原次级臭氧化物1,2,4-三氧五环，以将烯烃彻底转换为醛或酮，也可作为聚合反应溶剂，亦可用于生产农药、甲硫胺酸和二甲基亚砜，并作分析试剂以及煤气赋臭、涂料脱膜。制取硫酸二甲酯和硫化钠在80-90°C反应。以氢氧化铝催化，甲醇和二硫化碳在300°C反应。以活性氧化铝催化甲硫醇在高温下脱硫化氢而得。含量分析按GT-10-4中气相色谱法，用极性柱测定。毒性GRAS(FEMA)。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）二甲基硫醚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大允许残留量化学性质无色透明易挥发液体。有难闻的气味。溶于乙醇和乙醚，不溶于水。用途用于制备二甲基亚砜和用作农药中间体或溶剂用途GB2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制玉米、番茄、土豆、奶制品、菠萝和橘子类果香及青香型香精。用途本品为溶剂，是生产二甲基亚砜、蛋氨酸及农药的中间体。可以用作有机合成，聚合反应和氰化反应的溶剂。用作分析试剂，聚丙烯腈和其他合成纤维纺丝及液压油方面。还可用作城市煤气的赋臭剂、工业净化剂、涂料脱膜剂、电池低温防腐剂、农药渗透剂等。局部用于血液药品、植物病理学和营养物中。用途用作许多无机化合物的溶剂、催化剂等。生产方法根据所用原料的不同有硫酸二甲酯法、二硫化碳法、硫化氢法和造纸黑液法等。1.硫酸二甲酯法硫酸二甲酯和硫化钠在80-90℃反应生成二甲硫醚。2.二硫化碳法甲醇和二硫化碳在300℃、氢氧化铝催化下反应生成二甲硫醚。3.硫化氢法甲醇在高温下，以活性氧化铝为催化剂脱水生成二甲醚；二甲醚再与硫化氢在催化剂作用下反应生成二甲硫醚。4.造纸黑液法在纸浆的蒸煮过程中，约有62%的非纤维物溶解在蒸煮液中，这种纸浆废液俗称“黑液”其中含有大量木质素。将黑液与硫或硫化钠在高温高压下反应，使木质素的甲氧基脱裂与硫离子结合生成二甲硫醚。生产方法由硫化钾和氯甲烷在甲醇液中反应而得。由甲醇与二硫化碳或硫化氢加热，进行气相反应而得。类别易燃液体毒性分级中毒急性毒性口服-大鼠LD50:3300毫克/公斤;口服-小鼠LD50:3700毫克/公斤刺激数据皮肤-兔子500毫克/24小时轻度;眼-兔子250微克/24小时重度爆炸物危险特性与空气混合可爆可燃性危险特性遇明火、高温、氧化剂易燃;燃烧产生有毒硫氧化物烟雾储运特性库房通风低温干燥;与氧化剂、酸类分开存放灭火剂干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂职业标准TWA1毫克/立方米;STEL50毫克/立方米 |
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