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D-亮氨酸甲酯盐酸盐 |
| CAS No.: |
5845-53-4 |
| 分子式： |
C7H16ClNO2 |
| 分子量： |
181.66 |
| 备注： |
中文名称D-亮氨酸甲酯盐酸盐中文同义词D-亮氨酸甲酯盐酸盐;(R)-2-氨基-4-甲基戊酸甲酯盐酸盐;D-亮氨酸甲酯盐酸盐100G;D-LEUCINEMETHYLESTERHYDROCHLORIDED-亮氨酸甲酯盐酸盐;D-亮氨酸甲酯酯盐酸盐;D-亮氨酸甲酯盐酸盐,98%;化合物D-LEUCINEMETHYLESTERHYDROCHLORIDE;H-D-亮氨酸-OME盐酸盐英文名称D-Leucinemethylesterhydrochloride英文同义词N-METHYL-D-LEUCINEHCL;METHYLD-LEUCINATEHYDROCHLORIDE;H-D-LEU-OMEHCL;D-LEUCINEMETHYLESTERHYDROCHLORIDE;D-LEUCINEMETHYLESTERHYDROCHLORIDESALT;D-LEUCINE-OMEHCL;(R)-2-Amino-4-methyl-pentanoicacidmethylesterhydrochloride;MethylD-LeucinateHydrochloride,99%e.e.CAS号5845-53-4分子式C7H16ClNO2分子量181.66EINECS号1312995-182-4相关类别胺基酸;氨基酸衍生物;氨基酸类;天然氨基酸极其衍生物;其他生化试剂;保护氨基酸;非天然氨基酸;化学生物学;氨基酸;精细化学品;氨基酸酯;AminoAcids;AminoAcidMethylEsters;AminoAcChemicalbookids(C-Protected);Biochemistry;Aminohydrochloride;中间体;化学试剂;中药对照品;生化试剂-氨基酸类;有机合成原料;通用生化试剂-氨基酸Mol文件5845-53-4.mol结构式D-亮氨酸甲酯盐酸盐性质熔点150°C比旋光度-13.5º(c=5,H2O)折射率-14°(C=2,H2O)储存条件Inertatmosphere,RoomTemperature溶解度可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许）形态固体颜色灰白色至白色水溶解性soluble敏感性HygroscopicInChIKeyDODCBMODXGJOKD-FYZOBXCZSA-NCAS数据库5845-53-4(CASDataBaseReference)D-亮氨酸甲酯盐酸盐用途与合成方法用途D-亮氨酸甲酯盐酸盐对能够很多食品腐败菌种均有不同程度的抑制作用。除此之外，D-亮氨酸甲酯盐酸盐还可与不同种类的食品添加剂复合使用以增强其协同抗菌作用，比如将其与0.1%强醋酸的混合后的抑菌效果比二者单独使用时大大增高。制备在-15℃下，在30分钟内滴加在干燥MeOH（94mL）中的D-亮酸（9.42g，71.1mmol）。温度保持在-15至-10摄氏度之间。使反应混合物逐渐升温至室温并在室温下搅拌24小时。在减压下除去溶剂，得到淡黄色固体，该固体从热EtOAc中重结晶。用冷EtOAc（2x100mL）洗涤产物，并进一步真空干燥，得到白色晶体状标题化合物D-亮氨酸甲酯盐酸盐（12.48g，97%）。 |
| 结构式： |
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