郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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供应 魔芋胶生产厂家食品级魔芋粉
规　　格：
 25*1
价　　格：
 65/元/公斤
数　　量：
 223665 公斤
　交货地：
 面议
发布时间：
　有效期：
 255天
备　　注：
 魔芋胶生产厂家魔芋胶价格凯之裕魔芋胶
魔芋胶简介：
魔芋胶KJ-30 粘度高，粘度30000 溶解快，透明度高，水溶液均匀稳定性好，膨胀系数在100倍以上。


 


用量参考


 


1.肉制品（火腿肠、午餐肉、西式香肠等） 参考用量：0.2％-0.5％


2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量：0.2％-0.85％


3.果冻 布丁 参考用量：0.2％-0.5％


4.添加类食品


5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量：0.15％-0.5％


6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5％-3.0％


7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等


参考用量 0.5％-0.8％


 
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；
 


作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；
 


作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品；
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　联系人：
 李经理
公　　司：
 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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 郑州市二七区大学路
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