郑州凯之裕食品添加剂有限公司
公司简介
产品大全
企业报价
产品供应
产品求购
企业新闻
联系方法

产品供应PRODUCTS
供应 茶多酚生产厂家食品级茶多酚
规　　格：
 25*1
价　　格：
 180/元/公斤
数　　量：
 223665 公斤
　交货地：
 面议
发布时间：
　有效期：
 255天
备　　注：
 茶多酚生产厂家茶多酚厂家价格河南郑州茶多酚厂家
茶多酚简介：
●茶多酚品名：茶多酚、茶鞣质、茶单宁、抗氧灵、维多酚


   ●茶多酚英文：Tea Polyphenols


   ●茶多酚分子式：C17H19N30


   ●茶多酚颜色和性质：茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶，具涩味，易溶于水、乙酸，微溶于油脂。耐热性及耐酸性好，在pH2~7范围内均十分稳定。茶多酚略有吸潮性，水溶液pH3~4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物。 茶多酚是从茶叶中提取的抗氧化食品，具有抗氧化能力强，无异味等特点。


    1、高脂肪糕点及乳制品，如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多酚不仅可保持其原有的风味，防腐败，延长保鲜期，防止食品退色，抑制和杀灭细菌，提高食品卫生标准，延长食品的销售时间。另外，还可使甜味“酸尾”消失，味感甘爽。


    2、茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料，还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏，从而保证饮料成份。


 水果和蔬菜保鲜


    3、在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液，就可抑制细菌繁殖，保持水果、蔬菜原有的颜色，达到保鲜防腐的目的。


    4、茶多酚对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头腊肉等，具有良好的保质抗损效果，尤其是对罐头类食品中耐热的芽胞菌等具有显著的抑制和杀灭作用，并有消除臭味、腥味，防止氧化变色的作用。


    5、食用油中加入茶多酚，能阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解，从而防止油脂的质变腐败，使油脂的贮藏期延长一倍以上。


 


 


    特点：茶多酚具有很强的抗氧化作用，其抗氧化能力是合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍，是VE的6-7倍，VC的5-10倍。 


    用途：茶多酚可用于食品保鲜防腐，无毒副作用，食用安全。能够延长贮存期，防止食品退色，提高纤维素稳定性，有效保护食品各种成份。


 


 【茶多酚】包装和贮存条件：


   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。


   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
联系方法
　联系人：
 李经理
公　　司：
 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
地　　址：
 郑州市二七区大学路
电　　话：
 0371-56039335
传　　真：
 0371-56039335
手　　机：
 13526457086
Q Q：
 点击这里给我发消息 
网　　址：
电子邮件：
 2467631168@qq.com

声明：以上信息未经本网证实,仅供参考,华夏化工网不承担任何风险责任.
网站首页 | 产品大全 | 企业名录 | 企业报价 | 产品供应 | 产品求购 | 化工项目 | 市场行情 | 展会信息 | 化工字典 | English
上海丹帆网络科技有限公司 版权所有 (C)2003-2024