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青海都兰打造百亿元生态高端枸杞产业
2015-08-31

  进入8月以来,中国第二大枸杞种植基地进入采摘季,作为该种植基地重要组成部分的青海省海西州都兰县将“致力于打造百亿元生态高端枸杞产业”列为政府工作目标,青海省海西州政协副主席、都兰县委书记张纪元29日表示,都兰将打造百亿元生态高端枸杞产业,“实现百亿元目标要在深加工和产业链延伸上下功夫。”




  青海省海西州枸杞种植区是中国第二大枸杞种植基地,位于柴达木盆地东南隅的海西州都兰县,因丰富而独特的光热水土和自然气候为枸杞生长提供绝佳条件,种植出的枸杞颗粒大,肉质饱满,色泽艳丽。据中科院高原生物研究所测定,柴达木枸杞的含糖量高达50%以上,枸杞黄酮和枸杞多糖含量也在50%以上,药用价值大大高于普通枸杞。




  据了解,都兰县自2006年开始试种枸杞,2007年部分试种成功后开始大面积种植。截至目前,都兰全县枸杞种植面积17.2万亩,2014年枸杞干果总产量达3万吨,产值达11亿元。




  张纪元介绍,柴达木盆地所属诺木洪地区是枸杞原产地,是世界海拔最高、全国最大的连片枸杞标准化种植基地。“昆仑山的雪水、没有工业污染的空气和土壤为枸杞提供安全的种植环境。”张纪元说。




  为打造百亿元生态高端枸杞产业,都兰县以绿色食品枸杞标准生产技术推广应用为突破口,推进枸杞标准化生产。张纪元告诉记者,现在枸杞种植从引种到化肥农药、剪枝、灌溉、采摘到晾晒加工每一个步骤都实现规范化管理,促进质量立杞,打造生态高端枸杞生产基地。




  与此同时,都兰县加大“柴杞”品牌建设,注重品牌保护。目前该县已成功培育“柴达木”、“诺木洪”、“诺蓝杞”、“昆奇”等枸杞产品系列品牌,枸杞的品牌得到培育和提升。通过提高品牌知名度和美誉度,培养消费者的忠诚度,带动枸杞产业结构优化升级,提高经济效益。




  据张纪元介绍,目前都兰县枸杞生产主要以干果为主,枸杞产品单一。为此,该县通过创新科技推广模式,不断提升枸杞产品的科技含量,采取“走出去”与“引进来”相结合的人才战略,同时利用现有专业技术人员,壮大科技推广队伍,通过创新科技推广模式,不断提升枸杞产品的科技含量。




  张纪元说:“目前都兰县枸杞种植面积将不再盲目扩大,而是要在枸杞的有机、绿色、高产上下功夫,之后就是新品的研发和衍生产业链以及产品销售。”




  都兰县于2010年引进青海大漠红枸杞有限公司,该公司是目前中国最大的枸杞种植、生产企业之一。现有机枸杞种植面积达2万亩,所产枸杞鲜果用于制做100%非浓缩还原枸杞果汁及冻干枸杞,鲜果并不对外销售。2014年该公司枸杞鲜果产量达900吨,预计今年产量将达2600多吨,按市场价格,今年的有机枸杞价格约在9万元人民币每吨。




  据大漠红公司生产部长王军堂介绍,公司已建成年产8000吨100%枸杞汁生产线和年产能1000吨的中国最大冻干枸杞生产线。到目前,生产线已加工约1000吨今年产的枸杞鲜果,2015年枸杞加工产值有望达到15亿元。




  张纪元表示,“如果大家都做深加工,百亿元指日可待。”

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