基本信息
| 中文名称: | 大豆分离蛋白 |
| 中文别名: | 大豆蛋白; 分离蛋白粉;豆蛋白质 |
| 英文名称: | Soy protein isolate |
| 英文别名: | Isolated soya protein |
| CAS号: | 9010-10-0 |
| 分子式: | |
| 分子量: | 74.92 |
| EINECS 登录号: | 232-720-8 |
| 结构式: | ![]() |
| 中文名称: | 大豆分离蛋白 |
| 中文别名: | 大豆蛋白; 分离蛋白粉;豆蛋白质 |
| 英文名称: | Soy protein isolate |
| 英文别名: | Isolated soya protein |
| CAS号: | 9010-10-0 |
| 分子式: | |
| 分子量: | 74.92 |
| EINECS 登录号: | 232-720-8 |
| 结构式: | ![]() |