基本信息
中文名称:
D-(-)-果糖
中文别名:
果糖; 左旋糖; beta-D-果糖
英文名称:
D(-)-Fructose
英文别名:
D-Levulose; Fruit sugar
CAS号:
57-48-7
分子式:
C6H12O6
分子量:
180.16
EINECS 登录号:
200-333-3
结构式:
密度:
1.59 g/cm3
熔点:
119-122℃ (dec.)(lit.)
水溶性:
3750 g/L (20掳C) in water
危险类别码:
34
安全说明:
24/25-45-36/37/39-27-26

