基本信息
中文名称:
枸橼酸;一水柠檬酸
中文别名：
柠檬酸
英文名称：
Citric acid monohydrate
英文别名：
Citric acid monohydrate
CAS号：
5949-29-1
分子式：
C6H8O7.H2O
分子量：
210.14
EINECS 登录号：
200-662-2
结构式：
密度：
0.791 g/mL at 25℃(lit.)
熔点:
-94℃(lit.)
沸点:
309.6℃ at 760 mmHg
闪点:
155.2℃
水溶性:
1630 g/L (20℃) in water
危险类别码:
11-36-66-67-41-36/37/38-37/38
安全说明:
9-16-26-37/39-36/37/39-36
